La carte
Une carte courte, écrite chaque matin selon le marché.
Menu Enfant
Jusqu'à 12 ans
- Tenders de poulet ou hamburger12,50 €
Avec 1 boule de glace au choix
Entrées
- Salade Caesar21,00 €
- Fleurs de courgettes en tempura12,00 €
Sauce au yaourt et herbes fraîches
vegetarian - Os à moelle rôti15,00 €
Fleur de sel, mesclun et pain grillé
- Filets de sardines16,00 €
Pommes de terre tièdes et pickles
- Poireaux14,00 €
Sauce yaourt et tahini, miel et nigelle, œuf mollet et jeunes pousses
vegetarian - Salade de poulpe18,00 €
Sauce chimichurri et jeunes pousses
- Panisses croustillantes10,00 €
Sauce persillée
vegetarian
Plats
- Margaux Burger26,00 €
Pain de notre boulanger, steak haché 150 g, Saint-Nectaire fermier, échalotes confites, sauce maison
- Tartare de bœuf22,00 €
Coupé et préparé minute selon votre goût
- Poulpe entier grillé à la provençale32,00 €
Compotée de tomates aux herbes et pommes de terre grenaille
- Andouillette AAAAA24,00 €
Sauce moutarde à l'ancienne
- Tataki de thon28,00 €
Juste saisi, chimichurri soja et miso, brocoletti grillés
- Entrecôte de bœuf 300 g38,00 €
Sauce au choix
- Sauce au choix
Mayonnaise, aïoli, chimichurri, sauce Neufchâtel et sauce au poivre
Suggestions du jour
- Burger du moment24,00 €
Pain de notre boulanger, julienne de légumes rôtis, compotée de tomates, chèvre frais, frites fraîches, mesclun et sauce au choix
- Filet de poisson selon arrivage28,00 €
Sauce vierge et légumes de saison
- Tataki de bavette de bœuf28,00 €
Sauce soja, mayonnaise miso et oignons frits, frites fraîches au sésame
- Côte de bœuf 1,2 kg à partager98,00 €
Pour 2 personnes, frites fraîches, mesclun et sauce au choix
à partager - Sauce au choix
Mayonnaise, aïoli, chimichurri, sauce Neufchâtel et sauce au poivre
Desserts & Glaces
- Tarte fine13,00 €
Fruits de saison
- Fromage blanc à l'ancienne11,00 €
Compotée de myrtilles maison, noix de pécan caramélisées au romarin
- Carpaccio de melon8,00 €
Pesto menthe et basilic, sorbet au choix
- Cookie XL mi-cuit à partager19,00 €
Servi chaud, pour 2 personnes
à partager - Mousse au chocolat noir9,00 €
- Glace
1 boule 3,50 € · 2 boules 6,90 € · 3 boules 9,90 €
- Pêche de vigne3,50 €ice-cream
- Fraise3,50 €ice-cream
- Noix de coco3,50 €ice-cream
- Framboise3,50 €ice-cream
- Vanille Bourbon3,50 €ice-cream
- Chocolat noir suisse3,50 €ice-cream
- Café Arabica3,50 €ice-cream
- Sorbet citron3,50 €sorbet
- Sorbet fraise3,50 €sorbet
- Chantilly1,50 €supplement
- Noisette3,50 €ice-cream
- Mangue3,50 €ice-cream
- Caramel3,50 €ice-cream
- Pistache3,50 €ice-cream
- Malaga3,50 €ice-cream
- Coupe White Lady10,90 €
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
- Coupe Liégeoise chocolat10,90 €
Glace vanille, glace chocolat, sauce chocolat, chantilly
- Coupe Liégeoise café10,90 €
Glace vanille, glace café, espresso, chantilly
- Fraise Melba12,00 €
Glace vanille, fraises, coulis de fruits rouges, chantilly
Vins
- Cairanne, Côtes du Rhône14cl 6,70 € · 25cl 12,00 €
Rouge
- Marquis de Mores, Bordeaux14cl 6,80 € · 25cl 12,20 €
Rouge
- Château les Crostes, Côtes de Provence14cl 8,20 € · 25cl 16,00 €
Rouge
- Pinot Noir, Domaine St Germain Bourgogne14cl 9,00 € · 25cl 16,00 €
Rouge
- Chardonnay, La Cour des Dames, Pays d'Oc14cl 5,20 € · 25cl 9,30 €
Blanc
- L'Inédit Muscat, Pays d'Oc14cl 7,20 € · 25cl 12,70 €
Blanc doux
- Sauvignon, Famille Gaillard, Touraine14cl 7,10 € · 25cl 12,70 €
Blanc
- Château les Crostes, Côtes de Provence14cl 8,20 € · 25cl 14,70 €
Blanc
- Pink Elephant14cl 4,90 € · 25cl 8,80 €
Rosé
- Château les Crostes, Côtes de Provence14cl 7,80 € · 25cl 14,00 €
Rosé
- Champagne Jacquart Mosaïque Brut99,00 €champagne
- Champagne Jacquart Mosaïque Brut Rosé128,00 €champagne
- Champagne Jacquart Blanc de Blancs157,00 €champagne
- Prosecco Lagioiosa Rosé42,00 €
- Domaine Léos, Cuvée Augusta39,00 €
Rosé
- Château les Crostes42,00 €
Rosé
- Domaine Paternel48,00 €
AOP Côtes de Provence · Rosé
- Excellence, Château Saint-Maur66,00 €
Côtes de Provence, cru classé · Rosé
prestige - Chardonnay, La Cour des Dames29,00 €
Pays d'Oc
- Viognier Le Versant33,00 €
Pays d'Oc
- L'Inédit Muscat38,00 €
Pays d'Oc
- Famille Gaillard Sauvignon Blanc38,00 €
Touraine
- Château les Crostes44,00 €
Côtes de Provence · Blanc
- Rully Patriarche Père & Fils51,00 €
Bourgogne
- Sancerre Charles Pierre56,00 €
- Domaine Paternel Blanc de Blancs66,00 €
AOP Cassis
- Excellence, Château Saint-Maur66,00 €
Côtes de Provence, cru classé · Blanc
prestige - Chablis Grand Régnard72,00 €
Bourgogne
- Montagny 1er Cru Les Bouchots78,00 €
Bourgogne
prestige - Beaune 1er Cru Pertuisots93,00 €
Patriarche, Bourgogne
prestige - Condrieu Invitare, Chapoutier98,00 €
Côtes du Rhône
prestige - Condrieu110,00 €
Les Alexandrins
prestige - Cairanne, Peyre Blanche36,00 €
Côtes du Rhône · Rouge
- Saint Chinian, Château Gilbert & Gaillard38,00 €
Languedoc · Rouge
- Pinot Noir Vieilles Vignes43,00 €
Domaine Saint Germain
- Château les Crostes44,00 €
Côtes de Provence · Rouge
- Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes44,00 €
Domaine Sylvain Bruneau
- Hospices de Beaujeu AOP Brouilly48,00 €
- Crozes-Hermitage, Maison les Alexandrins49,00 €
- Saumur Champigny, Domaine Fouet51,00 €
Loire
- Sancerre Charles Pierre59,00 €
- Saint Joseph, Maison les Alexandrins66,00 €
- Lussac Saint-Émilion, Château Barbeblanche66,00 €
Bordeaux
- Château Patache d'Aux68,00 €
Cru Bourgeois Médoc
- Excellence, Château Saint-Maur69,00 €
Côtes de Provence, cru classé
prestige - Mercurey, Domaine Patriarche70,00 €
Bourgogne
- Gigondas Vieux Clocher72,00 €
Côtes du Rhône
- Domaine Paternel73,00 €
AOP Bandol
- Château de Rochemorin75,00 €
Pessac-Léognan
- Aloxe-Corton Les Boutières88,00 €
Patriarche, Bourgogne
prestige - Châteauneuf-du-Pape Le Calice Saint Pierre89,00 €
Côtes du Rhône
prestige - Margaux Les Charmes de Kirwan91,00 €
Bordeaux
prestige - Saint-Émilion Grand Cru Château Croix Montlabert94,00 €
Bordeaux
prestige - Pommard Domaine Patriarche 2019108,00 €prestige
- Pomerol Château Taillefer128,00 €
Bordeaux
prestige - Pommard 1er Cru La Chanière 2019139,00 €
Patriarche
prestige - Maime Côtes de Provence79,00 €
Magnum · Rosé
magnum - Crozes-Hermitage Rouge95,00 €
Côtes du Rhône · Magnum
magnum - Domaine Léos, Cuvée Augusta78,00 €
Magnum · Blanc
magnum - Domaine Léos, Cuvée Augusta78,00 €
Magnum · Rosé
magnum
Ouvert du lundi au dimanche, de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
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